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コリアンダー

苗ばっかりです(笑
コリアンダー。シャンツァイ。パクチー。
これまた好き嫌いが大きくわかれますが、私は結構好き。タイ料理にはかかせませんし。
これは1年草なんで保存はどうしようか悩み中。ドライコリアンダーってあんまりきいたことないんですよ。コリアンダーシードならカレーに必須ですけど。
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by farmer-ant | 2010-05-26 00:26 | スパイス系ハーブ類
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